Традиционно в дни работы выставки пройдет акция "ПОКУПАЙ РОССИЙСКОЕ!" в поддержку российских производителей.
В рамках выставки будут проведены дегустационные конкурсы по разделам: ликеро-водочная, винодельческая, пиво-безалкогольная, мясо-молочная, кондитерская и другим отраслям промышленности. Конкурсы проводит; высший дегустационный совет отрасли - Центральная Дегустационная Комиссия (ЦДК) при Департаменте пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.
Продукции высокого качества будет удостоена золотых, серебряных медалей и бронзовых, а также дипломов I, II и III степени установленного образца. Главная награда выставки - Гран-При "Золотая Чаша".