RIGA FOOD – место, где традиционно ежегодно встречаются профессионалы пищевой индустрии из стран Европейского Союза и других стран мира с целью развития своего бизнеса и для того чтобы ознакомиться с новинками в производстве продовольственных продуктов и напитков, их переработке, с новейшими технологиями, вариантами упаковки, предложениями магазинов и сферы общественного питания, возможностями оборудования гостиниц и гостиничного сервиса, для участия в отраслевом бизнес-форуме и международных профессиональных конкурсах пищевой промышленности.