- Формирование и развитие продовольственного сектора экономики Узбекиcтана. - Продвижение на рынок качественных продуктов питания. - Внедрение современных технологий и демонстрация новейших разработок для производства высококачественных продуктов питания. - Встреча в рамках выставки ведущих специалистов данной отрасли отечественных и иностранных специалистов для обмена опытом и делового общения. - Обмен информацией и заключение контрактов между производителями и оптово- розничными компаниями.
Официальная поддержка: - Министерство сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан - Ассоциация фермерских хозяйств Республики Узбекистан - Ассоциация масложировой и пищевой промышленности Республики Узбекистан - Ассоциация "Узмясомолпром" - Торгово-промышленная палата Республики Узбекистан