Дополнительная информация о Продторг. Урожай - 2002
Удовлетворение потребностей регионального рынка в качественных продуктах питания; торговом оборудовании; технологиях, оборудовании для упаковки пищевой продукции; сырье для производства пищевой продукции. Продвижение продукции местных товаропроизводителей. Демонстрация новейших технологий пищевой переработки. Стимулирование деловой активности в области и развитие взаимовыгодных межрегиональных связей.