В 2004 году выставка AgroFoodMash проходила параллельно с выставками FoodExpo Kazakhstan, ExpoPack Kazakhstan и AgriTek Kazakhstan c 25 по 28 мая. В этих выставках приняли участие 232 компании, из которых 58 представили продукты питания и напитки, 62 — оборудование для пищевой промышленности, 42 — упаковку и упаковочное оборудование, 36 компаний представили оборудование и технологии для сельского хозяйства, 35 компаний — потребительские товары.
Компании-участники занимали в 2-х павильонах общую площадь 5000 квадратных метров и 500 квадратных метров открытой площади.
В 2004 году в выставках участвовали компании из 26 стран мира, включая 34 компании из Казахстана, 38 из России, 33 из Германии, 14 из Малайзии, 13 из Италии, 10 из Турции, 10 из Франции, 9 из Украины, 5 из Тайваня, 4 из Сингапура, 4 из Шри-Ланки, 3 из Китая, 3 из Нидерландов, 3 из Польши, 2 из Беларуси, 2 из Азербайджана, 2 из Узбекистана, а также из Испании, Индии, Кении, Кыргызстана, Ливана, Лихтенштейна, Саудовской Аравии, Чехии, Швейцарии.
За время проведения выставку посетило 12643 человек, из которых 4452 были бизнес-посетителями. Выставку посетили представители различных компаний практически из всех регионов Казахстана, а также Кыргызстана, Узбекистана, России и Таджикистана.