Зерно и зернопродукты; мукомольная и крупяная продукция, хлопья; хлебопекарная продукция, макароны, макаронные изделия; кондитерские изделия; какао, шоколадные продукты; сахар; крахмалопаточная продукция. Молоко и молочные продукты, консервы молочные, сгущенное и сухое молоко; масло животное и растительные жиры; сыры; мясо и мясопродукты; колбасы, ветчины, копчености, паштеты, мясные консервы; мясо птицы, дичь; рыба свежая и обработанная, морепродукты, сельдь, икра рыб, консервы и пресервы рыбные, из морепродуктов. Детское питание; диетические продукты; соевые продукты; фрукты; овощи: свежие, сушеные; консервы, джемы; варенье; компоты; мед; орехи; маслины; оливки и др. Соусы; кетчупы; горчица; приправы; пряности; специи. Ароматизаторы; консерванты; экстракты; эмульгаторы; добавки; дрожжи. Спиртные напитки: водки, коньяки, виски, ликеры, джины, вина, аперитивы, шампанское, пиво; безалкогольные напитки, минеральные воды, концентраты; чай, кофе.
Выставка "Продмаш"
Технологии и оборудование для переработки, фасовки, упаковки и транспортировки: -зерна, муки; -хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий; -мяса и мясопродуктов, рыбных продуктов; -молока и молочных продуктов; -масличных культур, растительного масла; -ликероводочной и пивобезалкогольной продукции; -овощей и фруктов, консервирование; -крахмала, сахара, табака; -чая, кофе и т.п. Холодильное, морозильное и компрессорное оборудование, климатизаторы. Измерительное, весовое и транспортировочное оборудование. Лабораторное оборудование для предприятий пищевой промышленности. Пекарные печи, принадлежности к ним. Минипекарни, мельницы, элеваторы. Комплексные системы дозирования, хранения и транспортировки сыпучих продуктов.
Выставка "Ростов гостеприимный-Агро"
Производство, переработка и хранение с/х продуктов. Оборудование для переработки и хранения с/х продуктов. Сельхозтехника: трактора, комбайны, мотокультиваторы. Оборудование для животноводства и птицеводства. Оборудование и инвентарь для фермерских хозяйств. Оборудование для производства комбикормов; комбикорма и биологические добавки. Садово-огородное оборудование, инвентарь. Почвенные удобрения, средства защиты растений. Тепличное и парниковое оборудование. Ветеринария. Семена, рассада, саженцы.
Выставка "Магазин.Ресторан.Бар.Бистро"
Оборудование для торговли и предприятий общественного питания, продовольственных складов и баз. Универсальные машины и оснастка для предприятий массового питания. Очистные сооружения для пищевой промышленности. Уборочный сервис и материалы. Оборудование для производства полуфабрикатов (мясных, рыбных, овощных). Быстровозводимые торговые павильоны, палатки, мини-кафе. Мебель, предметы интерьера, аксессуары, посуда, инвентарь. Профессиональная форменная одежда. Профессиональное технологическое оборудование для ресторанов, кафе, столовых, фаст-фуд, уличной торговли. Подготовка и обучение персонала.
Выставка "ЮгПакМаш"
Технологии и оборудование для производства упаковки, тары, упаковочных материалов. Упаковочные машины и оборудование: фасовочное, дозировочное, укупорочное, весовое, вспомогательное и т.д. Сырье и материалы для производства тары и упаковки. Оборудование и расходные материалы для печати на упаковке. Тара, упаковочные материалы, вспомогательные упаковочные средства. Этикетка. Оборудование и материалы для производства этикетки. Маркировка и штрихкодирование, технологии и оборудование для их нанесения на изделия. Технологии защиты от подделки. Дизайн и конструирование упаковки. Элитная упаковка.