Тематика выставки охватывает все сегменты индустрии быстрого питания:
* Продукты питания, напитки и ингредиенты
На выставке IFFF Moscow представлен полный спектр продукции для предприятий индустрии Fast Food: от муки до готовой пиццы, от молока до мороженого, от свежих овощей до готовых салатов, от фруктов до изысканных десертов, от кунжутной булочки до аппетитного сэндвича.
* Оборудование и расходные материалы для кафе и баров
Все, что необходимо для комплектации точки питания: от мебели до посуды, от барного оборудования до одноразовых стаканчиков, от складского оборудования до униформы. Также оборудование для фаст-фуд, оборудование для кафе и баров.
* Технологии и услуги
Полный спектр услуг, который поможет эффективно развивать предприятия индустрии Fast Food: франчайзинг, программное обеспечение, кейтеринг, подбор персонала.
В рамках выставки пройдут мероприятия разного уровня и формата, что позволит каждому посетителю получить именно то, что ему необходимо для организации, модернизации или эффективного развития бизнеса.
Специальные мероприятия:
Специализированный международный салон «Кофейная карта» - выставка чая, выставка кофе с участием производителей кондитерских изделий, чтобы посетитель мог одновременно посетить чайную выставку и кофейную
* Кофе, чай, какао * Кофемашины, оборудование и аксессуары * Оборудование и аксессуары для баров, кофеен, ресторанов * Упаковка, транспортировка и фасовка чая, кофе * Кондитерские изделия, выпечка, мед, конфитюры и варенье * Шоколад
Салон «Франчайзинг» - этот раздел можно охарактеризовать как выставка франшиз или франшиза питания
* Крупнейшие сети быстрого питания * Технологии открытия кафе, бара, фуд-корта * Эксклюзивные возможности для покупки франшизы
Салон «Кафе-мороженое» - это выставка мороженого, где общаются поставщики мороженного, производители мороженного и закупщики баров, кафе ресторанов и
* Производители всех видов мороженого * Технологии хранения и транспортировка * Поставщики мороженного
Дегустационные зоны
* «Пивной дворик» * «Винный погребок» * «Сэндвич и снек шоу» * Презентации * Новейшие рекламные инструменты, эффективные для индустрии быстрого питания * Современные концепции и тренды