Деловую программу выставки «Продэкспо-2007» открыла 1-я ежегодная Международная Московская Конференция «Здоровое питание – залог здоровой жизни», организованная совместно Правительством Москвы и Вольным экономическим обществом Москвы.
Тема здорового питания приобретает все большую актуальность. Задача конференции - придать импульс развитию индустрии экологически чистой и здоровой продукции как основы здорового питания и улучшения качества жизни россиян.
На секциях рассматривались состояние, перспективы развития производства и потребления в России натуральных и экологически чистых продуктов, развития рынка специального, диетического, лечебного и профилактического питания для населения разных возрастных групп; вопросы контроля за производством и оборотом продуктов, содержащих ГМО; технической регламентации, сертификации и стандартизации натуральной и специальной продукции. В докладах участников конференции были представлены современные методы исследования безопасности пищевых продуктов, принципы и подходы к созданию обогащенных пищевых продуктов, современные разработки натуральных ингредиентов и биологически активных добавок.
В работе конференции приняли участие члены Федеральной и Московской Думы, руководители Правительства Москвы, Министерства сельского хозяйства, представители научных и научно-методологических центров, производители, переработчики и распространители продукции, общественные организации, союзы и ассоциации, специализированные издания.
На конференции состоялось учредительное собрание Совета субъектов рынка качественных и полезных продуктов. Совет будет осуществлять правовую поддержку участников рынка (производителей, поставщиков и продавцов качественных продуктов питания), способствовать продвижению новых технологий, привлечению инвестиций, проведению специальных мероприятий, запуску целевых программ, нацеленных создание и внедрение качественных продуктов питания.
Исполнитель Проекта:
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира. Все новости Выставочного МОСТа
>