Cпециализированные выставки “Санкт-Петербургский пивной аукцион-2001”, “Все для отелей и ресторанов” и “Вода”, 16-19 марта
В этом году выставка впервые организована Ленэкспо совместно с выставочной фирмой "Nurnerg Global Fairs GmbH" (Германия) при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Администрация Санкт-Петербурга, Российская Академия сельскохозяйственных наук.
В "Пивном аукционе" 2001 года приняли участие более 160 фирм из 15 стран мира. Более 40% участников - иностранные, производители и торговые компании из Беларуси, Бельгии, Великобритании, Германии, Грузии, Дании, Испании, Италии, Латвии, Польши, Словении, Украины, Чехии, Швеции.
Впервые в "Санкт-Петербургском пивном аукционе" организован коллективный стенд Германии - 18 фирм, большинство из которых являются представителями Баварии.
В этом году принципиально изменилась структура выставки. Из выставки только пива и напитков она стала экспозицией всех составляющих процесса пивоварения и производства безалкогольной продукции, демонстрацией новых технологий, разнообразных видов сырья и оборудования.
В рамках выставки прошел традиционный дегустационный конкурс, победителям которого были вручены Золотые, серебряные и бронзовые медали, а самым лучшим образцам среди пива и минеральных вод - Гран-при.
Всего в конкурсе участвовало более 100 образцов, представленных пивными заводами из 30 регионов страны.
Впервые на выставке проходили конкурсы фирм, производящих оборудование и поставляющих сырье для пивобезалкогольной промышленности. В рамках выставки также прошел конкурс "Дизайн пива и напитков. Фирменный стиль-2001".
В рамках выставки состоялась серьезная научно-практическая программа, в подготовке которой приняли участие ведущие ученые и специалисты из профильных научных и учебных институтов, ведущие отраслевые фирмы.
Впервые для чтения лекций в рамках семинара "Менеджмент, контроль и повышение качества пива и безалкогольных напитков" приезжала группа специалистов из Мюнхенского технического университета и академии "Деменс". Семинар проводился под эгидой издательства "Brauwelt" (Мир пива). Несомненный интерес также вызвали "круглые столы", темы которых - "Пиво- альтернатива крепким напиткам", "Напитки и здоровье человека", а также семинар, организованный Союзом российских пивоваров "Интернеттехнологии в пивоваренной промышленности".
Всем участникам выставки была предоставлена возможность посетить предприятия Санкт- Петербурга- ОАО "Вена", "Пепси Боттлинг груп Россия", "Кока-Кола Санкт- Петербург Боттлерс" и др.
Одновременно с "Пивным аукционом" прошли специализированные выставки: "Все для отелей и ресторанов". В ней участвовали 45 фирм, представивших оборудование, посуду, мебель и другие аксессуары для этих предприятий. Эта выставка и фестиваль "Петербургская Аустерия", приуроченные к подготовке празднования 300-летия Санкт-Петербурга станут акцией, способствующей повышению статуса нашего города.
30 участников 3-ей специализированной выставки "Вода" продемонстрировали процессы водоподготовки и водоочистки и водоснабжения промышленных предприятий.
ЭкспоФорум-Интернэшнл , 22.03.2001, 12:00
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >