5-я Юбилейная международная специализированная выставка «Овощи и фрукты Украины-2008»

2-5 декабря

Организаторы выставки:
• Национальный комплекс «Экспоцентр Украины»
• Журнал «Агроогляд: овощи и фрукты»

Участники:
• Производители и поставщики оборудования для послеуборочной доработки, хранения и упаковки овощей, фруктов и ягод
• Производители и поставщики семян, СЗР, саженцев, теплиц, систем орошения и других МТР и техники для овощеводства и плодоводства
• Крупные производители и переработчики овощей, фруктов и ягод  
• Компании, занимающиеся хранением и оптовой торговлей плодоовощной продукцией, плодоовощные отделы супермаркетов, транспортно-экспедиционные компаний, аналитические агентства, страховые и лизинговые компании, а также научно-исследовательские институты и учреждения

Тематика выставки:
• Перспективные сорта и гибриды овощей, фруктов и ягод, выращивание посадочного материала и саженцев
• Перспективные, высокомеханизированные технологии выращивания, ухода и уборки:
- овощей открытого и закрытого грунта
- бахчевых культур
- картофеля 
- фруктов, ягод и винограда
с использованием: систем капельного орошения, современных высокоэффективных средств защиты растений, удобрений и микроудобрений, машин для качественной обработки почвы, сеялок точного посева и рассадопосадочных машин, опрыскивателей, комбайнов для уборки овощей и ягод.
• Технологии послеуборочной доработки плодоовощной продукции:
- фазы, время и способ уборки, предварительное охлаждение
- мойка, чиста, сортировка, калибровка, нарезка
• Технологии хранения плодоовощной продукции:
- технологии приспособления старых хранилищ и постройки новых, с учетом современных требований к термоизоляции, вентиляции, влажности и других параметров
- специфика хранения различных овощей, фруктов и ягод в холодильных камерах
- специфика хранения плодоовощной продукции в регулируемой газовой среде (РГС)
• Технологии переработки плодоовощной продукции:
- первичная переработка, глубокая заморозка, сушка
-  консервация и оборудование для консервных заводов
-  производство пюре, джемов, соков и т.д.
• Современная упаковка для плодоовощной продукции:
 -  многослойные гофро-картонные ящики разных размеров, современная упаковка ягод
 -  индивидуальные ячейки (подложка) для фруктов и ягод
 -  пластиковые контейнеры для долгосрочного хранения фруктов
 -  сетка-рукав, стрейч-пленка и другие виды упаковки овощей и фруктов
 -  машины для упаковки овощей, фруктов и ягод
• Эффективный маркетинг плодоовощной продукции:
- специфика розничной торговли овощами и фруктами, эффективный мерчандайзинг, оборудование плодоовощных отделов супермаркетов (современные плодоовощные витрины, весы и др. торговое оборудование)
- эффективная организация производства и маркетинга овощей и фруктов (выбор культур, рыночная информация о ценах и обзоры рынка, контракты на выращивание, использование Интернет для маркетинга)
- перспективы создания и развития сети оптовых рынков
• Потенциал экспорта и импорта плодоовощной продукции
• Стратегические перспективы плодоовощного бизнеса
               
Цель проведения выставки:
• презентация технологического и инвестиционного потенциала плодоовощной отрасли и привлечение в нее новых украинских и зарубежных инвестиций
• способствование росту отечественного плодоовощного рынка и формированию его инфраструктуры
• развитие международной торговли свежими овощами и фруктами, а также продуктами их переработки и установление новых плодотворных деловых контактов
• развитие современного конкурентоспособного и высокотехнологического плодоовощного бизнеса: производства, доработки, хранения, переработки  и торговли плодоовощной продукцией
• внедрение новых научных разработок в отраслях овощеводства, картофелеводства, бахчеводства, садоводства и виноделия

У каждого участника выставки будет возможность представить свои достижения, установить взаимовыгодные контакты, расширить рынки сбыта как в Украине, так и за рубежом.  

По вопросам организации и участия в Международной выставке «Овощи и фрукты Украины-2008» просим обращаться:
пр-т Глушкова, 1, м. Київ, МСП 03680, Україна
www.expocenter.com.ua

Менеджеры выставки:
ЖУК Елена Викторовна                           
тел./факс: +38 (044) 596 91 44, expo13@expocenter.com.ua
МАНДЕБУРА Инна Владимировна       
тел./факс: +38 (044) 596 9118, expo12@expocenter.com.ua

Информация для участия в конференции «Овощи и фрукты Украины-2008»:
Служба маркетинга ИА «АПК-Информ»: тел./факс: +38 (0562) 32 07 95,  e-mail: strategy@apk-inform.com
http://www.lol.org.ua/rus/conferences/

Посетители
Количество  – 10 000 чел.
87 % всех зарегистрированных посетителей – специалисты, что имеют отношение к плодовоовощевому   рынку.
 
Выставку посещают:
представители отраслей овощеводства и садоводства (40% посетителей )
Представители различных отраслей сельского хозяйства (24 посетителей ), представители оптово-розничной торговли (10 % посетителей ) представители предприятий, что занимаются селекцией, предлагают семена, посадочный материал и сажанцы   (8% посетителей ), представители представители научных институтов, сфера услуг, а также СМИ, реклама, посольства, издательская сфера.

Площадь Выставки:     3200 м2
Участники:   110 участников с 12 стран мира.