Сладкая неделя в Челябинске

7 октября во Дворце спорта "Юность" начала работу первая выставка "Фестиваль меда и вина". Организатор - Центр Международной Торговли Челябинск – РВЦ "ЮжУралЭкспо" при поддержке Министерства сельского хозяйства Челябинской области, Администрации города Челябинска, Союза пчеловодов Челябинской области.

Столько меда, столько специалистов, действительно знатоков своего дела, еще никогда не собиралось в Челябинске. Пчеловоды из Красноярска, Волгограда, Оренбурга, Челябинска и других России привезли мед липовый, гречишный, из желтой и белой акации, донника, подсолнечника, чабреца, молочая, из уссурийской дальневосточной липы и горного каштана и даже таких редких цветков как родиола розовая.

Накануне суровой уральской зимы каждому полезно укрепить иммунитет. Очень в этом поможет мед джида ( с гор Тянь-Шаня). Кроме меда на выставке можно будет продегустировать и приобрести и такие продукты пчеловодства, как перга, забрус, воск, пыльца, прополис, маточное молочко и другие. Не обойдется и без традиционной медовухи.Представлен большой выбор литературы о пчеловодстве и лечении продуктами пчеловодства.

Продавцы сладкого товара расскажут о преимуществах каждого сорта меда, дадут практические советы по его правильному применению.

Теме производства алкогольной продукции будут посвящен круглый стол, пройдут лекции по культуре пития.

Так же челябинцев и гостей города порадует приезд на выставку астраханской икры, сала из Ставрополья ( шесть видов!)

Праздником для посетителей выставки стал стенд кондитерской фабрики "Коммунарка" из Минска. Это, пожалуй, единственная фабрика на постсоветском пространстве, которая выпускает конфеты по советским ГОСТам. С утра около их стенда – толпа ценителей сладкого.

Уже к четырем часам дня выставку посетили около пяти тысяч горожан.

Организаторы уверены, что фестиваль понравится челябинцам и станет традиционным.

Продлится "сладкий" праздник до 11 октября.