Участники конгресса обсудили перспективы мясного производства
Заместитель директора ФГБНУ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова" Александр Захаров подробно рассказал о состоянии рынка мясной продукции. По его словам, отрасль развивается, несмотря на экономические и политические проблемы. С 2010 года производство скота и птицы продолжает уверенно расти. По итогам первого полугодия, ожидается, что показатели в 2016 году будут значительно лучше, чем в 2015.
На конгрессе была затронута тема импортозамещения. Об импортозамещении особенно много говорят лишь в последние несколько лет, однако, целенаправленная политика государства по защите интересов отечественных производителей ведется уже с 2006 года. За эти 10 лет можно наблюдать огромный прогресс поднялось свиноводство, стабилизировалось производство колбасных изделий и консервов. Особенно успешным является производство птицы. "Около 66% от всего производства составляет производство мяса птицы, - подчеркивает Александр Захаров, - благодаря такой политике государства, мы практически полностью можем себя обеспечивать этим мясом".
Согласно статистике, объемы импорта сократились, а экспорта – увеличились. Однако вызывает некую обеспокоенность снижение потребления мясной продукции. Оно хоть и небольшое, тем не менее, отражается на доходах производителей.
Сайт выставки "Агропродмаш-2016": http://www.agroprodmash-expo.ru/
Пресс-служба АО "Экспоцентр"
Экспоцентр на Красной Пресне, 12.10.2016, 1:11:
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >