Кулинарные традиции Медового Спаса не могут не радовать сладкоежекВ этот день пекут постные медовые пряники, коврижки, постные блины с медом, медовый квас, варят медовые напитки. Рецепт медового пряника к праздничному чаепитию: Для приготовления домашних медовых пряников по классическому рецепту потребуется: Мед любого сорта – 250 г Мука – 450 г Сахарный песок – 75 г Сливочное масло (или маргарин) – 1 столовая ложка Пищевая сода – ½ чайной ложки (или разрыхлитель – 2 чайные ложки) Специи (ванилин, корица, гвоздика) – добавить по вкусу на выбор. На небольшом огне подогреваем мед, масло, сахар, пряности, постоянно помешивая. Отставляем, даем остыть. В чашку с мукой и разрыхлителем добавляем яйцо и теплую медовую массу. Все хорошо перемешиваем, выставляем на холод часа на два (если торопитесь, можно и на один час). Затем тесто раскатываем толщиной, примерно, в палец и вырезаем пряники нужной формы. Выпекаем 8-10 минут на среднем огне на смазанном маслом и слегка посыпанном мукой противне. Готовые пряники можно украсить любой глазурью и подавать к праздничному столу! Тематическая ярмарка меда и продуктов пчеловодства. Кондитерские изделия, сладости, сувениры, церковная утварь. Выставочный павильон "МурманЭКСПО" г. Мурманск, пр-кт Кольский, 51 (рядом с ГМ "ТВОЙ") Время работы: 14 – 17 августа с 11.00 до 19.00 18 августа с 11.00 до 17.00 Вход свободный! #Выставка #Конференция #Ярмарка #Конгресс #Exhibition #Fair #Congress #vmost #rsoft #рсофт МурманЭКСПОцентр, 30.07.2019, 14:56 Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.", Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира. Все новости Выставочного МОСТа > |