Примите участие в регистрации рекорда "Царь-сосиска"



Начало сезона пикников и дачных посиделок СХАО "Белореченское" решило отметить новым гастрономическим рекордом. Посетителям выставки "Сибпродовольствие 2022", которая состоится 26-29 апреля 2022 года в Сибэкспоцентре предлагается принять участие в регистрации рекорда "Царь-сосиска".
Своё звание сосиска получила за невиданные в Приангарье размеры, ее длина составит 25 метров. Сосиска в своем составе содержит только местные белореченские продукты - мясо кур обваленное (фарш), молоко сухое обезжиренное, меланж яичный, соль, специи. Оболочка сосиски тоже натуральная, съедобная. Сосиску после замеров и регистрации рекорда зажарят на мангале. После чего предложат продегустировать присутствующим.
Организаторы позаботились, что бы это было не только вкусно, но и удобно. Угощение подадут в бумажной упаковке, в виде хот-дога, с кетчупом. Для этого обжаренную сосиску порежут на порции и предложат иркутянам в булочке так же собственного производства, из пекарни хозяйства. Должно получится не менее 2000 порций, хватит всем желающим!
По данным, имеющимся у ИА "Выставочный мост" (http://www.vmost.ru), событие состоится 27 апреля в 14.00 на уличной площадке у входа в 1-ый павильон Сибэкспоцентра.
Регистрировать сосиску рекордного размера приглашены Министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков, и.о. генерального директор АО "Сибэкспоцентр" Вадим Каретников, руководитель проекта "Иркутская область. Книга рекордов" Галина Ажеева и Президент Товарищества ресторанного дела в Сибири, Член национальной гвардии шеф поваров России Артур Мартиросян.
*Царь-сосиска – очередной гастрономический рекорд агрохолдинга. Ранее "Белореченское" уже дважды жарило рекордную яичницу- из 11000 куриных яиц в 2005 году и 55000 перепелиных яиц в 2018 году. В 2019 году в день 350-летия г.Усолья-Сибирское были приготовлены 350 кг вареников с творогом, а в2020-ом – 7000 литров молочного коктейля. https://vk.com/@kniga_irk_rec-gastronomicheskie-rekordy-belorechenskogo Надо ли напоминать, что все гастрономические рекорды были приготовлены из продуктов собственного производства?
Предыдущие рекорды проходили в Усолье-Сибирском, на этот раз белореченцы решили угостить жителей областного центра.


#Выставка #Конференция #Ярмарка #Конгресс #Exhibition #Fair #Congress #vmost #rsoft #рсофт

СибЭкспоЦентр, 20.04.2022, 14:07

Исполнитель Проекта:
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >