IV Международный Форум "Мясная промышленность. Куриный Король. Замороженные продукты. Техника. Технологии” пройдет в Москве 1-3 июня
В приветствии участникам круглого стола президент компании "Асти Групп" Наринэ Багманян рассказала о подготовке к предстоящему Форуму. Наиболее актуальные вопросы, которые будут обсуждаться сегодня специалистами отрасли, планируется вынести на конференцию и семинары Форума. Первый вице-президент РАСХН Владимир Фисинин, в своем докладе "Состояние и перспективы птицеводства России" охарактеризовал развитие отрасли за последние 15 лет, с 1990 года по 2004 годы и перспективы ее развития на 2005 - 2010 годы: «Потребления мяса в России, по сравнению с 1990 годом остается на достаточно низком уровне, однако потребление мяса птицы значительно выросло, составив в 2004 году 1,2 млн. тонн с перспективой - 1,4 млн. тонн в 2005 году».
Наиболее передовые российские птицефабрики уже освоили более 200 видов продуктов переработки, что сопоставимо и с мировыми тенденциями в этой отрасли. Важную роль в развитии птицеводства играет выращивание и заготовка кормов, основными из которых являются соевый штрек и кукуруза. В настоящее время в России существуют 166 птицефабрик, из которых 50 используют существующие мощности только на 10%. На 70-99% используются мощности только на 19 птицефабриках. В животноводстве в настоящее время создалась критическая ситуация – в 2004 году производство мяса составило всего 30% по сравнению с 1990 годом.
Начальник управления Минсельхоза Московской области Владимир Маленьких в своем выступлении отметил, что Московская область в 2004 году произвела животноводческой продукции на 13 млрд. рублей (рост на 11,5% по сравнению с 2003 годом). Правительство Московской области работает сейчас над программой развития села в 2006-2010 г.г. Рассматриваются объемы финансирования, необходимые для внедрения этой программы.
Количество западных участников в 2005 году увеличится до 300 фирм из 26 стран мира. Возрастет и количество российских экспонентов. Выставка будет проходить на территории в 12 000 кв. метров в самом большом павильоне ВЦ "Крокус Экспо". Будет представлена вся цепочка производства от выращивания и переработки кормов до получения готовой продукции, а также новые продукты и услуги. В прошлом году выставку посетили примерно 6000 специалистов, сейчас ожидается больше посетителей. Любая отрасль экономики нуждается в выставках, а выставка - это тоже часть экономики. Поэтому при поддержке российских и зарубежных участников мы создаем площадку для обмена опытом и информацией.
Сергей Латыпов, заместитель генерального директора компании "Неофорс" поблагодарил компанию "Асти Групп" за организацию единственной в России профессиональной выставки. Основной проблемой, по его мнению, является нехватка интеллектуальных ресурсов на местах. Поэтому региональным специалистам предстоящий Форум будет полезен в плане изучения мировых тенденция и конкретного передового опыта.
Асти Групп, 25.04.2005, 10:16
Информационно-маркетинговая компания "РСофт, Лтд.",
Информационное агентство "Выставочный МОСТ" (Свидетельство о Регистрации средства массовой информации ИА N 77-18095 от 27 мая 2004 года выдано Министерством Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации.) - выставки, ярмарки России, СНГ и мира.
Все новости Выставочного МОСТа >